清明上坟的其他老规矩

清明上坟可不光这一句老话，还有不少老规矩得知道。

第一个就是时间上的讲究。老人们常说“上坟不过未时”，啥意思呢？就是祭扫最晚不能拖到下午三点以后。一来下午以后山里光线不好，山路不好走，容易摔着；二来傍晚温差大，一吹风容易着凉。所以最好赶在上午就把这事办完，人也舒坦。老话说“早清明”，今年清明来得早，更得趁上午阳气足的时候去。

再说说哪些人该去、哪些人不该去。老辈人传下“五人不上坟”的说法——年迈体弱的老人、孕妇、三岁以下的小娃娃、重病刚好的人，还有那些心里正憋着气的人，最好都别去墓园。这可不是什么迷信，墓地大多在郊外，路远坡陡，老人腿脚不便容易摔着；孕妇行动不便，墓园人多拥挤，磕碰一下都不得了。小孩呢，免疫力弱，花粉过敏、病菌感染都容易找上门。所以，让该在家休息的人在家，晚辈代劳，这才是真正的孝心。

穿着和言行也有讲究。上坟时尽量穿黑、灰、深蓝这些素色衣服，别穿得大红大紫花里胡哨的。到了墓地，别嬉笑打闹、大声喧哗，更别踩别人家的坟头。上坟磕头也有学问，大多数地方的主流做法是磕四个头，求的就是一个圆满周全，把对天、地、亲、师的敬意都表达全了。

清明时节的美味

忙完祭扫，最让人期待的，就是清明前后那一口地道的时令美食了。

要说最有代表性的，非青团莫属。清明前后，江南一带几乎家家都做青团。用新鲜的艾草或浆麦草捣烂挤出汁，和上糯米粉揉成面团，包上细腻的豆沙馅，上锅一蒸。出笼时油绿油绿的，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻。小时候我最爱吃青团，每次奶奶一掀开锅盖，那股清香味儿能飘满整个院子。

除了青团，全国各地清明前后还有不少应季美味。馓子是南北都有的传统食品，金黄酥脆的油炸面食，过去叫“寒具”，是从寒食节禁火那会儿传下来的。北方的馓子用麦面做成，粗犷大气；南方的用米面为主，更显精巧。还有清明螺，民间有句俗话叫“清明螺，抵只鹅”——清明时节的螺蛳还没产籽，正是最肥美的时候，加点葱姜一炒，鲜美得很。

这些年，清明节的祭祀方式也在慢慢变化。越来越多的地方提倡鲜花祭扫、网上祭扫，不让烧纸放鞭炮，既环保又安全。老规矩固然要尊重，但最核心的还是那份思念和孝心。不论用什么方式，心里装着先人，把家里的日子过好，这才是对逝去亲人最好的告慰。

今年清明，别忘了早点儿准备，趁春光正好，带上家人，带上那份热气腾腾的青团，去看看那些睡在山坡上的亲人吧。返回搜狐，查看更多

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